20 ottobre 2015, 10:33
Un importante evento si è tenuto lo scorso 3 ottobre presso il Gran Albergo Castello Miramare di Formia dove e’ stato presentato e venduto, a scopo benefico, il libro ” Tra Sapere e Sapori- La Cultura dell’Alimentazione” scritto da Elisa Grassi, giornalista e scrittrice, e pubblicato dalla casa Editrice Dini con autorizzazione del Ministero della Salute e prefazione del Ministro Beatrice Lorenzin.
Il breve saggio, redatto con la forma del quaderno didattico, presenta contenuti scientificamente approfonditi trattati con lessico chiaro e semplice, adatto soprattutto alla divulgazione scolastica; esso affronta i temi della corretta alimentazione partendo dalla storia del cibo e dalla ricchezza di alimenti prodotti dal nostro territorio per finire ai consigli per scelte alimentari consapevoli volte ad evitare tanti disturbi che ricorrono proprio per una scorretta alimentazione.
La presidente LC Formia, Raffaella Mancuso, organizzatrice dell’evento, ha aperto la serata in primo luogo ricordando il valore del Lions Club International e quindi procedendo a presentare l’ autrice del testo, Silvia Grassi, e l’editrice, Caterina Dini.
A seguire le relazioni della nutrizionista Maria Solis e della Sociologa Miryam Spaziani Testa ,che hanno affrontato i temi del rapporto tra nutrizione e crescita dell’individuo e le tematiche legate al rapporto tra il cibo e la cultura dei popoli.
Tra le personalità del Club, si segnala la presenza el Presidente di Circoscrizione Domenico d’Antona, del Presidente di Zona B Nicola Turchetta, il Presidente del LC Fondi, Nicola Zambigli ed il segretario, Sergio Fedro. Larga presenza inoltre del LC Formia, con il direttivo e numerosi soci e simpatizzanti.
Il testo è stato in anteprima presentato lo scorso 31 agosto all’EXPO 2015 di Milano presso lo stand del Distretto 108L del LIONS CLUB.
